Rýchla maškrta ?
,, Piškóty " so škoricovým krémom ❄️
Na piškóty potrebujeme:
-100g mandľovej múky +20g múky z vlašských orechov, 2 bielky , 35g sladidla, vanilka.
Z bielkov a sladidla vyšľahám sneh nad parou (sneh musí byť úplne tuhý), pridáme orechovu múku a vanilku. Vzniknutý krém nanesiem na plech s papierom na pečenie najlepšie pomocou cukrárenského vrecka. Pečieme cca 25minut na 120°C, necháme úplne vychladnúť v rúre.
Krém :
- 1 vanička jemného tvarohu /mascarpone
-sladidlo
-3PL citrónovej šťavy
-1PL škorice
-vanilka
-1PL orieškového masla
Vymiešame jednotný krém ktorý nanesieme na piškóty a zlepíme.